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| Menü Vorspeise: Lachs-Frischkäse-Tartelettes mit schwarzem Kaviar, Friséesalat und Bärlauchsoße Hauptgericht: Médaillon vom Kalbsrücken unter Auberginen-Tomate-Coulis an Balsamicoglace, Gemüsebouquet und mediterranem Couscous Dessert: Apfel-Calvados-Scharlotte auf Nusskuchenboden mit Schokoladesoße Alternativer Fischhauptgang: Rotzungenröllchen an Hummersoße mit Blütengemüse und Risolée-Kartoffell Alternativ für Vegetarier: Tortellini mit Ricottafüllung mit Pfannengemüse und Pestosoße Bitte bestellen Sie das Menü bis zum 03. März direkt bei unserem Gastronomie-Partner NOVOTEL ! Ansprechpartner sind Herr Scinardo oder Frau Lavori unter Angabe der Tischnummer. Telefon: 0761 / 3889 - 830 Telefax: 0761 / 3889 - 834 Leider ist es ohne Vorbestellung nicht möglich das Menü "á la minute" zu servieren! |
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